Lavoro HACCP a Lucerna
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Risultati di Ricerca - Lavoro HACCP a Lucerna
TN Switzerland-Lucerna
und Etiketten.
• Sie führen interne Audits durch und übernehmen die Erstzertifizierung durch externe Stellen (ISO & HACCP).
• Sie bearbeiten Kundenanfragen, erstellen Berichte und kümmern sich um die Q-Dokumentation sowie Stammdatenpflege im EPR-System...
ElisabethenPark-Lucerna
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
• Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menuplan und Spezialwünschen
• Mitverantwortung für die effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP-Konzeptes und...
TN Switzerland-Lucerna
Unterstützung im Herstellungs- und Produktionsprozess
Einhalten der HACCP Vorgaben
Bestellungen des täglichen Bedarfs
Kontrolle des Wareneingangs
Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche
Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
Umsetzung...
Two Hands AG-Lucerna
Place
• Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
• Gewährleisten eines reibungslosen Ablaufes und Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP
Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder Konditor/in EFZ
• Hohes Qualitäts...
Lucerna
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
• Einkauf und Warenwirtschaft: Bestellung, Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln
• Führung, Schulung und Motivation des Küchenteams sowie die Organisation der täglichen...
adecco.com -
Hotel Astoria-Lucerna
Servicemitarbeitenden
• Speisen- und Getränkeservice
• "Mise en Place"- Arbeiten im Service
• Mäntel & Jacken entgegennehmen
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Wir bieten
• Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg...
Renaissance Lucerne Hotel-Lucerna
Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften Profil Unsere Anforderungen:
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder EBA Selbstständige, effiziente und präzise...
Hotel Des Alpes-Lucerna
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien
3. Anleitung und Schulung von Commis de Cuisine und Auszubildenden in der Küche
4. Effiziente Organisation des Arbeitsplatzes und Überwachung des Lagerbestands...
appcast.io -
Familie Wiesner Gastronomie AG-Lucerna
Wareneingangs 🔍
• Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP 🧼
**Deine Talente & Erfahrungen:**
• Interesse und Leidenschaft für die japanische Küche ❤️
• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Küche 🔪
• Gute Deutschkenntnisse 🇩🇪
• Gültige...
Mandarin Oriental Palace Luzern-Lucerna
Wareneingangs Verantwortlich für die tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien Profil Als Chef de Partie suchen wir nach:
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
2. 3 Berufserfahrungen in einer...
Familie Wiesner Gastronomie AG-Lucerna
Wareneingangs 🔍
• Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP 🧼
**Deine Talente & Erfahrungen:**
• Interesse und Leidenschaft für die japanische Küche ❤️
• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Küche 🔪
• Gute Deutschkenntnisse 🇩🇪
• Gültige...
Gastro-Express.ch AG-Lucerna
Diese Aufgaben erwarten dich
• Verantwortlich für zugeteilte Station inkl. Inkasso
• Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Zusatzverkäufe
• Einhaltung des HACCP Konzeptes
Das bringst du dafür mit
• Mehrjährige Erfahrung im Service
• Zeitlich flexibel...
jobup.ch -
Mandarin Oriental Palace Luzern-Lucerna
Verantwortlich für die tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
• Stetige, kreative und konzeptionelle Weiterentwicklung neuer Foodkonzepte in Zusammenarbeit mit unserem Chef
• Enge Zusammenarbeit mit allen...
Lucerna
Eigenverantwortliche Zubereitung und Koordination der täglichen Menüs unter Berücksichtigung von Qualität, Ernährung und Wirtschaftlichkeit
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP und der Qualitätssicherung in der Küche
• Gestaltung eines...
adecco.com -
Renaissance Lucerne Hotel-Lucerna
Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
• Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften
Profil
Unsere Anforderungen:
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder EBA
• Selbstständige, effiziente und...
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