Lavoro HACCP a Zugo
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Risultati di Ricerca - Lavoro HACCP a Zugo
City-Hotel Ochsen Zug-Zugo
optischen Gestaltung der Gerichte
• Einhaltung von Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit, unserer Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien) und der Firmenphilosophie
• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Sie...
City-Hotel Ochsen Zug-Zugo
Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
Bestandskontrolle der Lebensmittel und Zutaten in der Küche
Qualitätskontrolle der gefertigten Produkte
Pflege des Kühlhauses und der Ware
Umsetzung der HACCP Standards
Sie haben
Kenntnisse in der Zubereitung...
Institut Montana Zugerberg AG-Zugo
Ihre Tätigkeit Beinhaltet Insbesondere
• Sie sind für die Menüplanung sowie dessen Produktion verantwortlich.
• Führen eines Teams von 4 Mitarbeitern.
• Umsetzung des HACCP Konzeptes.
• Aktive Mitarbeit in der Küche und enge Zusammenarbeit mit dem...
sea chefs Holding AG-Zugo
of the strict adherence to all agreed regulations (HACCP), especially regarding the security, environment and hygiene regulations in the area of responsibility
• Responsibility for equipment set ups and the planning, organization and documentation of...
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Wirtschaft Brandenberg-Zugo
und Kalkulation des wöchentlich wechselnden Menüplans
• Entwicklung und Gestaltung saisonaler Speise- und Bankettkarten
• Durchführung der monatlichen Inventuren
• Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene gemäß HACCP-Standards
• Rekrutierung und...
Eldora AG-Zugo
nach HACCP
• Bedienung der Gäste, Speisen schöpfen
Ihr Hintergrund
• Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
• Koch EBA oder gleichwertige Ausbildung
• Kenntnisse in der kalten und warmen Küche
• Gute Deutschkenntnisse...
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Shed Estate AG-Zugo
Küchenbrigade
• Teilnahme an Abteilungs-Meetings
• Durchführung von Degustationen für die Mitarbeiter
• Hauptverantwortung für die Aufrechterhaltung von Ordnung und Sauberkeit in der Küche
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
• Gewährleisten der...
Annunci di lavoro HACCP – Altre città:
Familie Wiesner Gastronomie AG-Zugo
Miss Miu - naughty Korean
Your tasks
Providing the mise en place for lunch and dinner service
Independent preparation of specials and daily menus
General cleaning work
Adherence to the hygiene concept according to HACCP
Your profile
Completed...
sea chefs Holding AG-Zugo
station when necessary, and controlling other areas of the galley
• Continual maintenance and improvement of quality standards
• Controlling and maintaining the cleanliness and safety precautions together with hygiene standards in compliance with HACCP...
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City-Hotel Ochsen Zug-Zugo
Zubereitung von Lebensmitteln, wie Salate, Vorspeisen und Desserts
Tägliches Mise en Place
Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
Bestandskontrolle der Lebensmittel und Zutaten in der Küche […]
Pflege des Kühlhauses und der Ware
Umsetzung der HACCP...
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Remimag-Zugo
der monatlichen Inventuren
• Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene gemäß HACCP-Standards
• Rekrutierung und Einarbeitung neuer Teammitglieder
• Erstellung von Arbeitsplänen
Was du mitbringen solltest:
• Abgeschlossene Berufsausbildung und...
sea chefs Holding AG-Zugo
Ensuring the cleanliness and careful handling of all equipment in the working field in accordance with all relevant safety and environmental as well as hygiene (HACCP) regulations
• Assisting wherever help or preparations are needed (bars/service)
Warum...
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City-Hotel Ochsen Zug-Zugo
Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit, unserer Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien) und der Firmenphilosophie......
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sea chefs Holding AG-Zugo
all relevant hygiene (HACCP), safety and environmental regulations in the galley and the careful handling of all equipment and machinery
• Always available as contact for guests regarding inquiries and complaints
• Motivation of galley crew to excellent...
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sea chefs Human Resources Services GmbH-Zugo
all relevant hygiene (HACCP), safety and environmental regulations
Responsibility for the careful handling of all equipment and machinery in the galley
Always available as contact for guests regarding inquiries, complaints and as a motivator for the crew in the...
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